Diyetisyen Betül Kurtcuoğlu

Yağ Yakımına Yardımcı Tarifler

Yağ yakımını detoks tariflerle hızlandırın.

Ispanak Çorbası

Malzemeler

  • Yarım kilo ıspanak veya brokoli veya lahana
    • 2 adet orta boy kuru soğan
    • 1 diş sarımsak
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Karabiber
    • Kimyon
    • Kırmızı pul biber
    • Toz zencefil
    • Toz zerdeçal
    • ½ demet taze nane
    • 1 demet maydanoz
    • ½ demet dere otu

Yapılışı;

2 yemek kaşığı zeytinyağı derin tencereye alınır. Doğranmış ıspanak veya brokoli veya lahana ve doğranmış soğanlar ilave edilir. Ardından sarımsak ve tüm baharatlar ilave edilir. Ardından nane, maydanoz, dereotu iri iri doğranıp ilave edilir. 2 su bardağı su ilave edilir kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte biraz daha pişirilir. Piştikten sonra blenderden geçirilir.

Çorbanız hazır. Afiyet ve sevgiyle.

Maden Suyu Enerjisi

Malzemeler

  • Bir şişe maden suyu
  • Bir kaç sıkım limon
  • 1 çay kaşığı zerdeçal

Yapılışı;

Malzemeleri bir bardakta karıştır. Afiyet ve sevgiyle.

Altın Yoğurt Kürü

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2 çay kaşığı zencefil tozu
  • 1/2 çay kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal tozu
  • Yarım çay kaşığından az toz tarçın

Yapılışı;

Malzemeleri tek bir kapta kısa bir süre karıştıralım. Afiyet ve sevgiyle.

Kabak Çorbası

Malzemeler

  • 4 orta boy kabak
  • 2 orta boy domates
  • 2 orta boy soğan
  • 1 demet maydanoz ve nane
  • Tercihen baharat
  • 4 su bardağı su

Yapılışı;

Bir tencerenin içine zeytinyağımızı koyup içine soğanlarımızı küp küp doğrayıp kavuralım. Sırası ile ilk önce kabakları, domatesi yemeklik doğrayıp tencereye alıp kavuralım. Kavrulan sebzelerimizin üstüne sıcak suyumuzu ekleyip haşlanmaya bırakalım. Kaynayan sebzelerimizin içine naneyi ve maydanozu da ince ince kıyıp ekleyelim. Sebzeler iyice haşlandıktan sonra blenderden geçirelim ve baharatlarımızı ekleyelim.

Çorbanız hazır. Afiyet ve sevgiyle.

Limonlu Yoğurt Kürü

Malzemeler

  • Yarım çay kaşığı zerdeçal
  • Yarım limon
  • 3 yemek kaşığı az yağlı yoğurt

Yapılışı;

Malzemeleri tek bir kapta kısa bir süre karıştıralım. Afiyet ve sevgiyle.

Diyetisyen Betül Kurtcuoğlu